넷플릭스의 요리 서바이벌 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁’이 대세로 떠오르며, 외식업계에 긍정적인 바람을 불러일으키고 있습니다. 지난 17일과 24일 공개된 이 프로그램은 넷플릭스 비영어 부문에서 글로벌 1위를 기록하며 화제를 모으고 있습니다. 요리 전쟁의 흥미로운 구성 ‘흑백요리사’는 맛 하나는 최고인 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들과 대한민국 최고의 스타 셰프 ‘백수저’ 100인이 맞붙는 치열한 요리 대결로, 시청자들의 눈길을 사로잡고 있습니다. 심사위원으로는 외식 경영인 백종원과 미쉐린 3스타 셰프 안성재가 참여해, 그들의 날카로운 평가와 유머로 프로그램의 재미를 더하고 있습니다. 출연하는 셰프들은 독특한 닉네임을 사용하며, 각자의 개성과 요리 스타일을 드러내고 있습니다. 이로 인해 시청자들은..